SAŁATKA RYŻOWA Z KURCZAKIEM

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Składniki:

•          2-3 woreczki ryżu
•          2 piersi z kurczaka
•          Słoik ogórków konserwowych
•          1 czerwona papryka świeża
•          1 por
•          1 puszka kukurydzy
•          4-5 jajek ugotowanych na twardo
•          Majonez
•          Sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
•          Olej

Sposób przygotowania:

ü  Ryż ugotować w wrzącej, osolonej wodzie.

ü  Umytą pierś z kurczaka pokroić w kostkę i doprawić przyprawą do gyrosa. Następnie usmażyć na oleju.

ü  Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne. Paprykę i ogórki pokroić w kostkę.

ü  Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić w kostkę.

ü  Kukurydzę odsączyć z zalewy.

ü  Pora umyć, pokroić w kostkę.

ü  Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, dodać majonezem, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.

Wykonanie: uczniowie klasy 2 Tc